La realizarea acestei pizze :P am avut doua ajutoare de nepretuit!
Blat:
300 g faina alba
100 g faina cu macinis integral
200 ml apa
1/2 cub drojdie proaspata
3 linguri de ulei de masline
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
Umplutura: sos de rosii, mozzarela/cascaval, masline, sunca etc :)
Mai intai amestecam toate ingredientele pentru blat. Lasam la crescut 1 ora.
Mama intinde blatul.
Adaugam sosul de rosii si cacavalul ras.
Adaugam restul ingredientelor.
Bagam la cuptor si dupa aproximativ jumatate de ora gata pizza!!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu