Pasta de masline

O delicioasa creme de masline numai buna de intins pe paine la orice ora :)

1 lingura seminte de floarea soarelui hidratate
3-4 linguri de caju hidratat
3 -4 linguri de masline fara samburi - eu folosesc Kalamata
2 linguri zeama de lamaie
1-2 catei de usturoi
2 linguri de ulei de masline

Semintele de floarea soarelui si caju-ul se lasa la hidratat cel putin 8h. In blender se pune mai intai caju-ul si apa cat sa-l acopere si se paseaza. Se adauga restul ingredientelor si se paseaza pana se obtine o pasta. Consistenta pastei se ajusteaza prin adaugare de apa.


In spatele castronelului se poate observa un desen marca Dalia :)