Ouale umplute imi aduc mereu aminte de tata pentru ca el le facea la noi acasa! Am zis si eu sa le fac cu ocazia Floriilor, i-am cerut reteta insa am mai adaugat cate ceva :))
Ingrediente pentru 24 de bucati:
12 oua
3 linguri maioneza
100 g pate de ficat (facut in casa sau cumparat)
50 g unt
1 lingura mustar (eu am pus iute, cu boabe)
sare, piper dupa gust
Ouale se fierb. Se taie in doua. Galbenusurile impreuna cu restul ingredientelor se paseaza la blender pana se obtine o crema fina. Se umplu jumatatile de oua si se decoreaza!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu